Вкусно и легко №52 (2010)

Вкусно и легко - это всегда: простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд, Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной точностью, Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями, В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.

Содержание номера:

СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Картофельные оладьи с копченым лососем
Цветная капуста в сырном кляре
Холодный огуречный суп
Куриный салат с миндалем
Тарталетки с фетой и овощами
Тыквенный суп с сыром
Яичница по-баскски

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Курятина в травяном соусе с грибами
Печеный фенхель
Скумбрия под томатно-травяной заправкой
Грибная запеканка под картофельным пюре
Мозги во фритюре
Фрикадельки с овощами по-ближневосточному
Лимонные шампиньоны
Куриная лазанья с лесными грибами
Бараньи отбивные на косточках с картофелем
Кролик под томатным соусом
Свиная вырезка в ореховой посыпке

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
Ягодный десерт "Лето"
Итальянское ореховое печенье
Корзиночки с мороженым и малиной
Запеченный рисовый пудинг
Тертый пирог с крыжовником
Американский морковный пирог
Ванильно-апельсиновый крем

ИСКУСНЫЙ ПОВАР
Приготовление утки, индейки и гуся
Любой стол, на который ставится жареная птица с хрустящей золотистой корочкой и нежным мясом, становится особенным и праздничным.

МЕНЮ
Вечеринка-фуршет: рисовое кольцо с тунцом, греческая мусака, пирог с яблоками, грушами и розмарином

Страниц: 24
Формат: pdf
Качество: хорошее

Скачать журнал "Вкусно и легко" (13 МБ):