К.В. Силаева. Блюда из баранины

Баранина по сравнению с другими видами мяса содержит значительно меньше холестерина. Возможно, этим объясняется крайне редкое заболевание атеросклерозом у народов, употребляющих в основном баранину. Это мясо отлично сочетается со всеми продуктами, из баранины готовят первые, вторые блюда и разнообразные закуски. С особенностями приготовления блюд из баранины знакомит наша книга.

Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Язык: русский

 

Скачать книгу (5,7 МБ):