Школа гастронома. Коллекция рецептов №19 (октябрь 2012)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: китайская кухня

Содержание выпуска:

• роллы с куриным фаршем и морковью
• дим-самы со свининой и креветками
• паровые булочки со свининой
• китайский бульон
• яичный суп
• суп с лапшой
• лапша чу-мейн
• креветки с чесноком
• свиные ребрышки в соевом соусе с уксусом
• вырезка с имбирем
• рыба в соевом соусе
• стир-фрай из ростков
• курица с кешью
• свинина со смесью «пять специй»
• овощной стир-фрай
• зеленая фасоль с вешенками
• китайский рис
• яичный крем

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №19 2012 (13,36 МБ):