Школа гастронома. Коллекция рецептов №23 (декабрь 2012)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: блюда из птицы

Содержание выпуска:

• крокеты с птицей
• куриные грудки в тесте, с сыром
• рулетики из индейки в беконе
• томатный суп с фрикадельками
• запеченные с маслом цыплята
• курица в сливочном соусе
• перепелки, запеченные в перцах
• куриные грудки с сыром и ветчиной
• куриные грудки с тархуном
• хрустящие ломтики индейки с двумя дипами
• лапша с пряной индейкой
• цыпленок с шампиньонами
• котлеты из птицы
• запеченная утка с розмариновым медом
• гусь с грушами, пореем и имбирем

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №23 2012 (15,07 МБ):