Арина Мишина. Наливки и ликеры

Хороши сладкие наливки, сохраняющие аромат тех фруктов и ягод, из которых они приготовлены. Ликеры готовят из отборных ягод, фруктов, их настаивают на травах, кореньях, к ним прибавляют кофе, какао, шоколад, эфирные масла, эссенции из роз, жасмина, сирени. Настоенные на травах, цветах, листьях, плодах, горькие настойки имеют приятный вкус и высоко ценятся любителями.

Издательство: Мультипресс
Год: 2013
Серия: Винодел
ISBN: 978-966-519-277-0
Формат: pdf
Страниц: 192

 

Скачать книгу (20,4 МБ):