Сергей Кашин. Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса или сала, потрохов и т.д.
Также разнообразны и рецепты щей, солянок, бульонов и супов-пюре. Порадуйте себя и своих близких новыми блюдами.

Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
Страниц: 428
Язык: русский
Формат: mobi, pdf

 

Скачать книгу (3,2 МБ):