Школа гастронома. Коллекция рецептов №19 (октябрь 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: лучшие блюда из свинины со всех концов света

Содержание выпуска:

• салат из свинины с апельсинами
• салат из запеченной свинины
• паштет из свинины
• суп из рульки с чечевицей
• большой пирог со свининой
• кисло-сладкая свинина
• лапша со свининой и пастой карри
• тыквенная «каша» с беконом
• запеканка из свинины с сельдереем
• свиные отбивные с яблочным соусом
• чили из красной фасоли со свининой
• рубленые котлеты из свинины с цукини
• свиные ребрышки с томатным соусом
• шукрут с несколькими видами свинины
• домашние свиные колбаски
• нашпигованная свиная шейка
• свинина с курицей и рисом в карибском стиле

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №19 2013 (14,13 МБ):