Школа гастронома. Коллекция рецептов №8 (апрель 2014)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: куличи, пасхи и другие праздничные угощения

Содержание выпуска:

• сливочная пасха из рикотты
• нежная вареная пасха
• шоколадный кулич
• мини-куличи с цукатами
• большой праздничный салат
• пирог с ливером
• рагу из кролика с картофелем
• крашеные яйца
• cвиная лопатка, запеченная в течение 6 часов
• баранина с лимонным ароматом
• куриные ножки на картофельном пюре
• картофель, запеченный с салом
• зеленая фасоль с орехами
• крекеры для пасхальной сырной тарелки
• цукаты из апельсиновых корочек
• три вида глазури

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №8 2014 (15,54 МБ):