Школа гастронома. Коллекция рецептов №11 (июнь 2014)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: итальянская кухня, которую вы еще не пробовали

Содержание выпуска:

• мятный салат с пшеницей и креветками
• жареная моцарелла
• песто из чеснока с розмарином
• чесночные гренки из поленты
• тесто для пасты
• паста с артишоками
• спагетти с густым томатным соусом
• лазанья с ветчиной в мультиварке
• паста с фрикадельками
• пицца маринара на томатном тесте
• запеканка из мидий с овощами
• рагу из баранины с картофелем
• отбивные с соусом агродольче
• щука в соусе из петрушки
• грибы со свининой и картофелем
• печенье кавалуччи
• сладкие кальцончелли
• сицилийский ликер

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №11 2014 (14,05 МБ):