В. Е. Вучетич. Бережливое домоводство

Как готовить вкусно и быстро? Можно ли продлить жизнь старым вещам? Как вырастить "огород" на подоконнике и что может старая швейная машинка? Все эти и подобные им вопросы можно объединить в один: как бережливо вести домашнее хозяйство? На него и отвечает эта книга.

В ней читатель найдет большое количество нестандартных и малоизвестных практических советов, рецептов, описаний оригинальных инструментов, приспособлений по самым разным отделам домоводства, включая и советы для садоводов, огородников, любителей рукоделия.
Книга адресуется массовому читателю.

Содержание:

Что должна знать каждая хозяйка

• О домашней экономике
• Хранение продуктов
• Как сохранить витаминную ценность овощей, фруктов и ягод
• Особенности приготовления первых блюд
• Как правильно сварить кашу
• О мясе, рыбе и яйцах
• О молоке и молочных продуктах
• О тесте

Вкусно, быстро, экономно

• Приготовление блюд в кастрюле-скороварке
• Первые блюда
• Рыбные блюда
• Мясные вторые блюда
• Блюда из яиц
• Блюда из овощей и салаты
• Мучные блюда и изделия из теста
• Необычные блюда

Добавка к семейному бюджету

• Используем дары природы
• Заготовки впрок
• "Скорая помощь" домашним заготовкам
• Замораживание овощей и плодов в холодильнике
• В меню — остатки
• Напитки
• "Огород" на подоконнике

Ваше жилище

• Рабочее место
• Спортзал на дому
• Прихожая
• Кухня
• Ванная комната
• Освещение
• Оформление окон
• Оформление радиаторов
• По закону экономии
• Переезд на новую квартиру

Вещи в доме

• Уборка
• Уход за мебелью, коврами и постельными принадлежностями
• Уход за окнами
• Уход за окрашенными масляной краской и пластмассовыми поверхностями
• Уход за полами
• Чистка и дезинфекция газовых и электрических плит, сантехники и кафеля
• Уход за посудой и кухонными принадлежностями
• Борьба с насекомыми и грызунами
• Уход за верхней одеждой и головными уборами
• Уход за чулками, носками и колготками
• Уход за обувью
• Уход за сумками, зонтами и перчатками
• Уход за щетками и расческами
• Стирка
• Выведение пятен

Ремонт своими руками

• Домашняя мастерская
• Работа с металлом
• Обработка дерева
• Обработка пластмасс
• Резка и сверление стекла и кафеля
• Сверление отверстий в различных материалах
• Ремонт в квартире
• Ремонт и утепление окон
• Ремонт входной двери
• Ремонт сантехнического оборудования
• Ремонт бытовой техники
• Ремонт мебели

Полезные самоделки

• Новое из старых вещей
• Из опыта домашних умельцев
• Необычная роль привычных вещей
• Для сада и огорода

Рукоделие для всех

• Что умеет швейная машина
• Художественная штопка
• Вязание

Издательство: Республика
Год издания: 1993
Страниц: 414
ISBN: 5-250-02208-1
Формат: DjVu
Язык: русский
Качество: отличное

 

Скачать книгу "Бережливое домоводство" (24 МБ):