Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок. В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.
Спецвыпуск журнала "Пир горой" посвящен предстоящим празднованиям встречи Нового Года и Рождества. В номере собраны лучшие праздничные рецепты читателей: салаты, закуски, горячие блюда и десерты.
Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя есть ни растительное масло, ни рыбу, в остальные дни исключается пища животного происхождения. Для тех, кто соблюдает посты, но в то же время желает разнообразить свой рацион и питаться вкусно, в этой книге приведено множество рецептов на любой вкус.
«Скоровар» – кулинарная издение, выполненное в стиле блокнота. Журнал значительно облегчит труд на кухне, т. к. в нем собраны самые вкусные, быстрые и легкие в приготовлении блюда. "Скоровар" разделен на три сектора: первый содержит рецепты салатов, супов и закусок, второй – рецепты вторых блюд, а третий – рецепты выпечки, десертов и напитков. Хозяйкам остается только разрезать журнал, чтобы кулинарный помощник всегда был под рукой.
Предпраздничный спецвыпуск "Пальчики оближешь", посвященный кулинарным рецептам, которые украсят новогодний стол в любой семье.
Книга является первым популярным изданием, посвященным растениям семейства Геснериевые. К этой группе принадлежат широко распространенные сенполии и глоксинии, а также ахименесы, колерии, стрептокарпусы, хириты, колумнеи и эсхинантусы. Без преувеличения можно сказать, что все геснериевые исключительно декоративны. Они обильно и продолжительно цветут и легко размножаются, что является причиной их популярности как комнатных растений. В книге представлены подробные описания около сорока родов, которые сопровождаются подробными рекомендациями по уходу за растениями. Кроме общих требований отмечены некоторые тонкости и отличия содержания растений каждого рода. Описания сопровождаются цветными иллюстрациями, позволяющими представить общий облик растения и его детали. В рубрике "на заметку" приводятся любопытные сведения о растениях каждого рода. Кроме того, на страницах книги Вы найдете цветные фотографии наиболее распространенных и интересных сортов растений семейства Геснериевые.
Праздничный стол всегда связан с большими хлопотами, так как надо приготовить многочисленные яства. Чтобы накормить гостей досыта, нужно сделать и салаты, и закуски, и горячие блюда, и десерты. В этой книге собраны рецепты наивкуснейших блюд, которые помогут вам продумать и грамотно составить меню.
На самый большой и веселый праздник - новый год - каждая хозяйка всегда готовит свое фирменное блюдо, которое всегда удается и радует гостей и близких. Рецепты таких «коронных» блюд наших постоянных читателей мы и собрали в новом спецвыпуске «Любимые блюда в Новый год». Эти рецепты проверены многими поколениями кулинаров, неизменно получают положительные отклики и одобрение всех, кто их попробует. Мы уверены, что среди них Вы обязательно найдете то, которое придется по вкусу Вам и Вашим родным. Сделайте Ваш праздник незабываемым, подарите окружающим сказку.
Рождество - это самый большой семейный праздник, когда собираются все родные и близкие, приносят угощения и дарят подарки. Чем удивить и порадовать гостей, конечно оригинальными блюдами. В нашем новом спецвыпуске «Рождественские угощения» собраны рецепты, которые, без сомнения, будут интересны как начинающим, так и опытным хозяюшкам. В брошюре Вы найдете рецепты разнообразных салатов и закусок, аппетитных горячих блюд, тортов и сладкой выпечки, а также необычных десертов. Все это поможет Вам сделать праздник волшебным и незабываемым. Воспользуйтесь нашими рецептами, они сохранят вам здоровье и продлят молодость.
Представляем вам лучшие рецепты для праздничного стола. Благодаря им вы сможете не только приятно удивить дорогих гостей, но и сделать праздник незабываемым.
Издание "Сладкая жизнь" - для тех, кто любит вкусно поесть. Специальный выпуск посвящён рождественским и новогодним блюдам со всего света.
Рождественские праздники и встреча Нового года - во многих странах мира это прекрасный повод, чтобы собраться всей семьей и провести время в уютной домашней обставноке, встретиться с друзьями, от души повеселиться и, наконец, насладиться щедрым новогодним застольем!
Сезон заготовок - цветное кулинарное издание. Простые рецепты для всей семьи.
С диском «Кулинарный рай. Восточная и экзотическая кухня» в Вашем распоряжении будет около 700 рецептов блюд японской, китайской, узбекской, грузинской и других экзотических кухонь. Определяйтесь с рецептом и готовьте в свое удовольствие!
Основная особенность серии электронных сборников «Кулинарный рай» заключается в мощной поисковой системе. Пользоваться ей очень просто: вы выбираете продукты, из которых хотите приготовить блюдо и его тип (салат, второе блюдо и т.д.), и программа сама выдаст вам список рецептов.
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами.
Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие.
Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии.
На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд.
Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома.
Рецепт номера: Мясо под шубой.
Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры — все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить. В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся — как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков.
Многие хозяйки жалуются, что их мужья-рыбаки приносят домой много рыбы, а куда ее девать, приходится думать им, ведь не будешь же каждый день варить традиционную уху, да и обычная жареная рыба уже надоела. Именно для жен рыбаков и просто любителей поесть рыбки мы предлагаем наш новый спецвыпуск «Рыбные закуски, уха и жареная рыба». В нем мы собрали оригинальные рецепты рыбных блюд, которые помогут Вам разнообразить свой рацион, порадовать родных и близких новыми яствами. К тому же скоро грядет череда праздников, а что, как не рыбка, может стать отличным украшением праздничного стола.
Наступает череда праздников, столь любимых в народе. Подготовиться к ним Вам поможет специальный выпуск журнала "Кулинарные рецепты".
Блюдо номера: Рождественская индейка с апельсинами.
Журнал "Наша кухня" научит и подскажет Вам как из доступных продуктов приготовить будничные и праздничные блюда, сервировать стол, делать вкусные заготовки, принимать гостей.
Новый год - особый праздник. Бабушки и мамы всегда по традиции к Новому году пекут нечто необычное. Когда кружатся снежинки и загораются огоньки на ёлке, дети мечтают, что когда вырастут обязательно будут вспоминать семейные праздники и запах маминого пирога... Пеките в своё удовольствие, и пусть праздник будет по-настоящему семейным и волшебным!